eminekamci@hotmail.com
Açık kahverengi saçlarını toplamış, üzerinde siyah montuyla, açık alanda, gülümsüyor.
Bir tencere içinde kaynayan beyaz fasulyeler görülüyor. Tencere ocakta duruyor ve fasulyeler suyun içinde pişiyor. Tencerenin iki yanında tutacak kulpları var. Arka planda başka bir tencerenin kapağı da görülüyor. Fasulyeler suyun yüzeyine kadar dolmuş ve suyun kaynadığı buharın hafifçe yükseldiği fark ediliyor.
HAZIRLAYAN: Emine KAMÇI

Fasulyeyi ister akşamdan ıslatın isterse pişireceğiniz gün bir taşım kaynatıp kapatarak beklemeye bırakın. Her iki işlemde de fasulyenin suyuna bir yemek kaşığı un koyarak iyice karıştırın. Bunu yaparken suyun soğuk olmasına dikkat edin. Bu işlemin sonunda yemeği pişirdiğinizde, fasulyelerin kabuk atmadığını fark edeceksiniz.

Salatalık kabuklarının böcek kaçıran olduğunu biliyor muydunuz

Evdeki ya da balkonunuzdaki çiçeklerinizin böceklenmemesi için saksılarınıza salatalık kabuğu koymayı unutmamalısınız. Kabuk yerine, salatalık dilimleri de koymanız olası.

Hazır söz çiçeklerden açılmışken, şu bilgiyi vermeden geçemeyeceğim. Çiçeklerinizin daha canlı ve daha verimli olmasını istiyorsanız arada bir saksınıza çiğ bir yumurta kırın ve toprakla birlikte iyice karışmasını sağlayın. Zamanla çiçeklerinizin güçlendiğini, ürün verdiğini, daha fazla açtığını göreceksiniz.

Şimdilik bu kadar. Kolay gelsin.

Yorumlar

Bu yazı için yorum mevcut değil.
Dilerseniz Buradan yeni yorum gönderebilirsiniz.