1979 yılında Manisa’nın Kırkağaç ilçesinde doğdu. Otuz beş yaşında gözlerini yitirdikten sonra olması gereken şekilde yaşamını yeniden deneyimlemeye başladı ve bu durumuna olabildiğince çabuk adapte oldu. Ön lisans sosyal Hizmetleri bitirdi. Yeniliğe açık ve paylaşımcı biri olarak en sevdiği uğraşılarından olan yemek yapmayı bir ev işi ötesine taşıyıp video yoluyla tüm medyayla paylaşmaya çalıştı.
rahimecetin35@hotmail.com
Rahime Söylemez Çetin Tarafından Yazılmış Yazılar
Merhaba Umudun Kadınları takipçileri, bugün sizlerle hem çay saatlerine hem de hafta sonu kahvaltılarına harika bir açma tarifi paylaşacağım.
Hazırlanışı: Yoğurma kabına bir su bardağı ılık süt, iki buçuk yemek kaşığı toz şeker ve bir paket instant mayayı ekleyip… Devamını Oku
Merhaba sevgili okurlar, sizlerle pastane lezzetinde nefis bir simit poğaça tarifi paylaşacağım.
Hazırlanışı:
Yoğurma kabına bir su bardağı ılık süt, bir su bardağı sıvı yağ, bir çay bardağı su, bir yemek kaşığı toz şeker, bir yemek kaşığı tuz, bir paket instant… Devamını Oku
Merhaba sevgili okurlar,
Benim de zaman zaman yaptığım, patlıcan çığırtma tarifini sizlerle paylaşacağım. Hazırsanız başlayalım:
Dört adet patlıcanın sap kısmını kestikten sonra alacalı bir şekilde soyalım. Ortadan ikiye kesip uzunlamasına dilimleyelim. Tencereye… Devamını Oku
Merhaba sevgili Umudun Kadınları takipçileri;
Sizlerle hem çok lezzetli hem de doyurucu, akşam yemeğinde yanında cacıkla bile servis edebileceğiniz tavuklu bulgur pilavı tarifini paylaşacağım.
Hazırlanışı:
300 gram tavuk göğsünü küçük küçük doğrayalım. Tencereye… Devamını Oku
Merhaba sevgili Umudun Kadınları takipçileri
Ben 34 35 yaşlarında görmemi tamamen kaybettikten sonra mutfakta zorluklar yaşamaya başladım. Bu yaşadığım sorunları ve daha sonra ürettiğim çözüm ve yöntemleri sizlerle paylaşmak istedim.
Kızartma tenceresinde veya normal… Devamını Oku
Merhaba sevgili Umudun Kadınları takipçileri
Bu yazımda da çocukluğuma giderek deneyimlerimi paylaşmaya devam etmek istiyorum. Ben küçük yaşta mutfakta babaanneme yardım etmeye başladım. Kaç yaşında yardım etmeye başladım hatırlamıyorum ama annemin bana 14 yaşında… Devamını Oku
Merhaba sevgili Umudun Kadınları takipçileri
Bu yazıma da görme engelli bir anne olarak kızlarımla mutfakta nasıl zaman geçiriyoruz ve nasıl iletişim halindeyiz, sizlerle paylaşmak istiyorum. Mutfakta rahat olmama rağmen, büyük kızıma mutfağı çok sevdiremedim. Ama 12… Devamını Oku
Merhaba sevgili Umudun Kadınları takipçileri;
Son yıllarda elektronik aletlerin çoğalmasıyla mutfakta işlerimiz daha da kolaylaştı. Ben de Şimdi kullandığım ‘mutfak şefi’ diğer adıyla hamur yoğurma makinasından sizlere bahsetmek istiyorum. Bu makinenin üç karıştırıcı… Devamını Oku
Merhaba sevgili Umudun Kadınları takipçileri;
Mutfaktaki deneyimlerimi sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyorum. Eskiden beri yumurtalı ekmek kızartmasını kahvaltı tabaklarımızda görmekten sevinç duyarız. Daha önceleri çok istesem de tavada yumurtalı ekmekleri… Devamını Oku
Merhaba sevgili okurlar, irmik helvasını nasıl yapıyorum? Tavaya bir yemek kaşığı tereyağı, yarım çay bardağı sıvı yağı aldıktan sonra güzelce ısıtıyorum; sonra da bir su bardağı irmiği ilave ediyorum. Orta ocakta, kısık ateşte 10 dakikada kahverengi oluyor ve böylece… Devamını Oku